【完整版】北北基好好味：古錐師的新派川菜&親守品質吃到飽火鍋│北北基美食│【非凡大探索】2021.03.07-節目影音

【完整版】北北基好好味：古錐師的"新派川菜" & 親守品質"吃到飽火鍋"│北北基美食│【非凡大探索】2021.03.07

非凡大探索 - 1175集

00:30【熱情翻炒的客家小館薑絲大腸鮮美有嚼勁】
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08:18【川菜料理名廚郭主義重慶烤魚展現真功夫】
http://user56234.piee.pw/3bbh9h

15:51【基隆廟口百年鼎邊趖手工製作彈牙又滑口】
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23:05【金華街川香麻辣燙辣嘴過癮直流口水】
http://user56234.piee.pw/3bf7jf

31:09【高顏值海味蛋炒飯太極炒飯鮮濃回味】
http://user56234.piee.pw/39xxa6

38:49【火鍋吃到飽重品質肉品海鮮入口鮮甜】
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1.
店名：千采複合式客家菜
老闆：劉彥廷
地址：台北市中山區中山北路二段72巷11號
電話：(02)2567-2687
營業時間：11:30~14:00、17:30~21:00
推薦：薑絲炒大腸 $250
客家炒粄條 $180
筊白筍牛肉 $300
梅菜扣肉 $260
金沙芋頭 $250

2.
店名：春野新派川菜
老闆：郭主義
地址：新北市板橋區文化路一段188巷36號
電話：(02)2257-1331
營業時間：10:00~14:00、17:00~21:00
推薦：重慶烤魚 $1380
水煮牛 $600/大
乾鍋雞 $360/中
油條鮮蚵 $435/中
宮保肥腸 $435/中

3.
店名：吳家鼎邊趖
老闆：吳吉祥
地址：基隆市仁愛區仁三路27-2號
電話：(02)2423-7027
營業時間：10:30~00:00
推薦：鼎邊趖 $60
魯肉飯 $20

4.
店名：韓記老虎麵(金華店)
老闆：張本立
地址：台北市大安區金華街203號
電話：(02)2391-3483
營業時間：11:30~21:00
推薦：招牌老虎麻辣燙拉麵(牛) $220
清燉牛肉麵 $220
川式炸醬麵 $85
蔥油餅 $55
風味涼菜 $35

5.
店名：蔚稻食堂
老闆：張維容
地址：台北市中山區民生東路二段115巷25弄2號1樓
電話：0908-207-201
營業時間：11:30~14:30、17:30~20:20
推薦：蝦搗蛋炒飯 $210
海膽炒飯 $325
鮭魚炒飯2.0 $435
逼啵海味松露炒飯 $680

6.
店名：味之町火鍋
店長：許方滋
地址：台北市中山區吉林路409號
電話：(02)2596-8525
營業時間：11:00~15:00(最晚收客13:00)
17:00~23:00(最晚收客21:00)
周一公休
推薦：精緻鍋物吃到飽
平日午餐 $559、平日晚餐 $659
例假日全日 $659
肉品升等吃到飽，不分時段 $880
帝王蟹吃到飽 $1680
(同桌同消費，用餐時間為2小時，餐點價格需額外加收10%服務費)

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主持人：劉祝華
播出時間：每周日20:00~21:00
電視首播頻道：非凡新聞台