雲南陝西料理
(2006-04-01播出,第129集)
非凡大探索 雲南陝西料理 節目簡介
節目店家美食整理...
秦味館
- 電話: 8771-3288
- 地址: 台北市延吉街138巷2號
- 推薦: 西夏竄味鍋子650元/鍋,新疆香酥羊肉串 140元/五只,酸嗆土豆絲 120元/盤
彩雲間
- 電話: 02-2561-5998
- 地址: 台北市松江路124巷19-1號
- 推薦: 破酥包,過橋米線,脆皮雞,松茸雲腿豆悶飯
雲松小館
- 電話: (02)2772-4550
- 地址: 台北市仁愛路四段345巷4弄16號
- 推薦: 氣鍋雞,大薄片,過橋米線,牛肉干巴,涼拌厥菜,乳扇(牛乳片炸成的點心)
雲族
- 電話: 02-2707-9389
- 地址: 台北市安和路二段74巷6號
- 推薦: 椒麻雞,竹筒牛肉,雲南扣肉,雲南海參,雲南木瓜雞
雲麵屋
- 電話: 02-25284527
- 地址: 台北市八德路四段247號
- 推薦: 雲南涼麵,咖哩雞麵,哨子麵,趴肉米線,大薄片
人和園雲南菜--美食作家胡天蘭推薦
- 電話: 25364459,25682587
- 地址: 台北市錦州街16號
- 推薦: 涼拌菜(結頭菜+蕃茄丁+香菜+辣油),炸竹節蟲,雲南醃漬大頭菜(可炒肉絲+豆絲干),酸菜肉末,蕃茄肉末燒茄子
勺勺客陜北菜館
- 電話: (02)2351-7148
- 地址: 台北市仁愛路二段41巷15號
- 推薦: 酸嗆土豆絲,泡饃餅,燒魚梅西桂稠酒,西藏肉湯奶茶,奶香小饅頭
雲滇(破酥包)
- 電話: (02)2711-6411
- 地址: 台北市忠孝東路四段49巷4弄14號
- 推薦: 破酥包,過橋米線,小鍋米線,豌豆粉,雲南大薄片,雲南汽鍋雞