台灣平價飲料珍珠奶茶，今年紛紛攻日，大部分選在東京，但有業者逆向操作，反而選在市郊筑波，採用"鄉村包圍城市"的策略，區域化經營，珍奶在當地價格也跟著翻升，每杯要價至少120元起跳，但日本人似乎就愛珍珠QQ口感，甚至有人一次就買20杯，業者也預估業績，將會穩定成長至少3成。

台灣平價飲料珍珠奶茶，進軍日本，價格跟著三級跳，像我手上這杯，要價4百日圓，約台幣1百2，現場可以看到，才開門，就吸引不少民眾上門。




日本民眾大排長龍，人手一杯，甚至有人一口氣，一買就是超過20杯珍奶，不同於台灣邊走邊喝，日本更喜歡在店裡"坐著喝"。

SO日本民眾珍珠QQ口感奇特，SO日本民眾口感好三天喝一次，SO日本民眾在日本沒喝過芒果。

瞧菜單上，寫了大大的"台灣"兩個字(效果框起來，連芒果都搬出爐，業者強調，從材料到設備都是"MIT"，(透地圖IN===，但日本第一站，沒選東京，反而選在市郊筑波，(透地圖OUT===，還在當地找日本合夥人，早有策略。

SO茶飲董事長王耀輝困難度採鄉村包圍城市的戰略日本要用系統戰，SO日本社長鎖定客群。


珍奶在日本，單店一天，就能賣出300杯，人員訓練也有門道。


想在日本賣珍珠奶茶，可沒那麼容易，業者在日本砸下600萬日圓，大約台幣180萬，打造模擬訓練中心，員工得通過考核，才能上工。






一個口令一個動作，每一杯飲料的製作過程，都要有台灣幹部指導，還要跟著"背口訣"。

SO日本店員煮珍珠很難練到手很痠。

飲料店業者指出，(透IN圓餅圖===，去年整體營收10.8億，東南亞跟澳洲佔了7成，就盼完成日本佈局，能讓東北亞比重佔到25%，(透OUT圓餅圖===。

SO業者業績預估成長3成以上。

仔細比較，(地圖IN===，今年2月，就有COMEBY到仙台，春水堂7月，到東京代官山，日出茶太10月選在筑波，(地圖OUT===，台式珍奶主動出擊日本市場，試水溫搶商機。