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端午節除了糯米粽之外,在熱熱的天氣裡吃一顆冰冰涼涼的冰粽,也很應景,今年不少冰粽業者大玩創意,像是雙層夾餡、外皮變色或是熊造型的冰粽,各出奇招,而冰粽到底是怎麼製作出來的呢?跟著我們到鏡頭,到桃園這家30年老字號的食品廠,看看冰粽在半自動化產線之下,如何變成一顆顆爽口的甜點。
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