✦台中百年肉圓老店✦肉圓也有新生命?!炸法決定成敗?!【360行向前衝】2019.05.18-2
台中的第二市場附近的「古早味」,可以說是全台灣密集度最高的地區,超越耄耋之年的老店,抬頭一望,就能看見。
一百一十年的肉圓老店《丁山肉丸》,從「祖父做,曾祖父挑扁擔」開始,也已經傳承到第四代。肉圓當中的奧秘百年如一日:除了將在來米煨成粥,內餡、蒸煮、油炸,道道功夫,都閃爍著老店的榮光。
當家的孫賴月珍,與兩個兒子更攜手開創老店的新生命,誓言要讓老店再度飄香百年。

#360行向前衝 #百年肉圓 #丁山肉丸

►無法一朝一夕學成的包餡功夫
►肉圓兄弟 各掌一道技藝
►媽媽的肉燥 成就老店新生命
►肉圓成與敗 關鍵就是炸

丁山肉丸
地址:台中市中區台灣大道一段370號
營業時間:10:00-19:00
電話:04-22264409

--店家資訊,依店家實際狀況為準--

更多內容


非凡電視台粉絲團► https://www.facebook.com/ustv.fans
非凡電視台YouTube頻道► https://www.youtube.com/user/ustv
非凡電視台官網► http://www.ustv.com.tw
  • Line
發佈日期: 2019-05-21    觀看次數: 684    360行向前衝
歡迎分享,但屬營利用途的內崁或鏈結,需取得本公司書面同意,否則侵權依法追訴

360行向前衝

   最新    最熱: 近季 半年 一年 全部
《360行向前衝》#320 為愛傳承的花蓮剝皮辣椒(下...
觀看次數: 339     11個月前
《360行向前衝》#320 為愛傳承的花蓮剝皮辣椒(上...
觀看次數: 533     11個月前
《360行向前衝》#320 雨狂風後的漂流木商機VS.為...
觀看次數: 681     11個月前
《360行向前衝》#319 在地人激推 特搜台中特色便...
觀看次數: 1075     1年前
《360行向前衝》#319 在地人激推 特搜台中特色便...
觀看次數: 663     1年前
《360行向前衝》#319 走入時尚學院 整體造型x特...
觀看次數: 326     1年前
《360行向前衝》#319 在地人激推 特搜台中特色便...
觀看次數: 1106     1年前
《360行向前衝》#319 在地人激推 特搜台中特色便...
觀看次數: 2114     1年前
被叮到送醫院也要釣!? 強者如雲的釣點 釣到意料...
觀看次數: 1668     1年前
用狗飼料釣魚大成功??! 追捕魚虎為民除害! 還可...
觀看次數: 1123     1年前
《360行向前衝》#318 台灣最強吐司帝國 VS.都市...
觀看次數: 1330     1年前
《360行向前衝》#318 吐司帝國 開創肉彈新商機 (...
觀看次數: 489     1年前
《360行向前衝》#318 都市秘境 狩獵毛蟹大作戰 (...
觀看次數: 2219     1年前
《360行向前衝》#318 吐司帝國 開創肉彈新商機 (...
觀看次數: 592     1年前
《360行向前衝》#318 都市秘境 狩獵毛蟹大作戰 (...
觀看次數: 1241     1年前
《360行向前衝》#317 最愛在地小農 手工饅頭 (下...
觀看次數: 472     1年前
《360行向前衝》#317 時尚藝人最愛 美髮魔術師 (...
觀看次數: 1115     1年前
《360行向前衝》#317 最愛在地小農 手工饅頭 VS....
觀看次數: 425     1年前
[電腦版] |  [Mobile版]
收起
全新改版網站將於1/24日啟用,目前您可以點選以下連結前往新網站,
或是點擊右上方X按鈕關閉視窗,繼續使用舊網站