米其林等級“精品肉乾”|水根肉乾|【台灣真善美】2021.01.10
彰化民權路市場裡有家六十年肉乾老店,第三代老闆邱信翰跳脫傳統框架,找了在地牧場,同時也是全台唯一成功育成綿羊豬的牧場合作,特別使用這塊許多米其林星級餐廳指定的綿羊豬來製作肉乾,口感軟嫩不乾柴,加上匈牙利紅椒粉與奧勒剛葉調味,淡淡的義式風味更顯肉質鮮美,同時也是許多人逢年過節伴手禮的首選。而邱信翰的創意,讓這塊在市場裡起家的肉乾,有了更多的可能性。

#台灣真善美 #伴手禮 #肉乾老店 #網路人氣 #團購美食

✦水根肉乾
受訪者:邱信翰
電話:04-7688-777
地址:彰化縣彰化市民權路148號
營業時間:07:00–19:00
官網:https://sgh.tw/
粉絲頁:https://www.facebook.com/sghfood/

--店家資訊,依店家實際狀況為準--

【完整版】請看這裡→ http://user55880.piee.pw/3a9xsh

【台灣真善美】
► 主持人:胡凱淳
► 首播時間:每週日晚上21:00
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發佈日期: 2021-01-11    觀看次數: 627    台灣真善美 - 2021最新內容更新 / 台灣真善美 - 當周【最新一集】 / 台灣真善美
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